 |
| Slani polumeseci |
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 180 g masti ili 250 g margarina
- 1 1/2 kašičica soli
- 180 ml punomasne kisele pavlake
- 1 kašičica praška za pecivo
- malo mleka
- 1 jaje za premazivanje
- susam za posipanje
- Zamesiti testo od brašna ,masti , soli, praška za pecivo, pavlake i malo mleka
- odmah na brašnjavoj podlozi razvaljati testo 1 cm debljine, premazati umućenim jajetom i bogato posipati susamom
- kalupom ili čašom vaditi polumesece, ređati na lim prekriven papirom za pečenje
- peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 15-20 min
 |
| Slani polumeseci |
 |
| Slani polumeseci |
